最近有條食品安全新聞,說是從自熱火鍋里檢出了亞硝酸鹽。這條新聞并沒有引起食客太大的情緒反應。因為經過多年的食品安全科...
媒體評測機構對食品領域的測評是最活躍的,近期有項針對嬰幼兒谷物類輔食的測評,聲稱有產品“鋁超標”,引起了消費者新的擔...
一頓健康的午餐或者晚餐菜單里要有主食、蔬菜和肉、蛋、魚等動物性食物或豆類食物。這三類食物能夠滿足人體對碳水化合物、蛋...
最近第三方測評頻頻出手,頻頻翻車。前幾天剛分析了凰家實驗室測評柳江螺螄粉的大坑,這兩天又出來一個嬰幼兒面條的測評,說...
一進入秋冬季節,天氣就越來越干燥了,很多人晚上睡覺都會因為喉嚨干燥而干咳醒來,雖然開著加濕器。去逛超市的時候,新鮮的...
中國人熱衷“排毒”,似乎睡眠不好、面色黯黃、脫發、肥胖、焦慮、消化不良等各種健康問題,都可以用“排毒”來解決。
原 創 : 范志紅最近有不少人來問我:聽到最新科學新聞,吃味精和雞精會促進肥胖,其中的代謝機制都研究清楚了。媒體報道...
又是一年一度的雙11購物季,你是不是計劃趁著折扣優惠囤貨?每年都會有年輕的家長或他們的長輩來咨詢我,嬰兒奶粉怎么選?因...
膳食纖維具有多種健康效應,不少糖尿病、胃腸道、減重等相關保健食品中都能發現膳食纖維的“身影”。
喝果汁這件事變得越來越“IN”。鮮榨果汁、NFC果汁、100%果汁……你有沒有站在貨架前糾結過?看下去,讓我們來講講它們的區別...
又到了吃大閘蟹的季節。前幾天跟大家聊了吃隔夜螃蟹組胺的話題后,不少人的小饞蟲就都被勾出來了。有人說,正在備孕中,但都...
最近知乎定制的月餅造成大 V 腹瀉的新聞上了熱搜,使人們對無糖食品的疑問又多了一層。隨著健康意識的增強,以及對減肥瘦身...
北京市豐臺區南四環西路128號諾德中心1期3號樓1603-1605室(100070)
010-63728412 010-63728412 service@kexinzhongxin.com
Copyright 2026 科信食品與健康信息交流中心 版權所有 京ICP備2022016438號-1